Reducirá el colesterol y el azúcar y mejorará la digestión. Agrega este polvo rojo a tu cena

Las especias son la base de toda cocina. Si se eligen correctamente, no sólo mejorarán el sabor de cualquier plato, sino que también apoyarán su salud. Este polvo rojo puede, entre otras cosas: acelerar el metabolismo, pero también tiene muchos otros efectos beneficiosos para la salud. Lee sobre esta interesante especia y asegúrate de tenerla en tu cocina.

El pimiento rojo es el rey de las especias

La mayoría de nosotros tenemos esta especia en nuestra cocina. Sus efectos pueden resultar sorprendentes. Entre sus propiedades destacan, entre otras: efecto anticancerígeno en el organismo. Además, sólo una cucharadita contiene un 19%. Dosis diaria de vitamina A. El pimiento dulce, como decimos, tiene un sabor maravilloso y mejora la salud.

Además de vitamina A, los pimientos dulces también contienen: Vitamina C Y vitamina e. Esta combinación tiene un efecto beneficioso sobre el estado de la piel y mejora la inmunidad natural del cuerpo.

Los pimientos también aportan minerales como magnesio, potasio y hierro. También es una fuente de fibra, que favorece una correcta digestión. Una gran cantidad de antioxidantes es una receta para mantener la salud y ralentizar el proceso de envejecimiento.

Pimiento dulce: reduce el riesgo de cáncer, y reduce el azúcar y el colesterol

Los pimientos morrones, disponibles en forma de polvo de color rojo oxidado, son ricos en betacaroteno. También es una fuente de luteína y zeaxantina, que se cree que reducen el riesgo de algunos tipos de cáncer.

También se destacan, entre otras cosas, las propiedades antiinflamatorias del pimentón. Curiosamente, esta especia también puede regular los niveles de azúcar en sangre. Por tanto, es beneficioso utilizarlo para prevenir el desarrollo de diabetes tipo 2 u otros trastornos metabólicos.

Algunos estudios sugieren que condimentar platos con pimentón también puede reducir el colesterol “malo” y aumentar el colesterol “bueno”. También se observó un efecto sobre la regulación del nivel de presión.

Pimentón: ¿quién no lo usa?

La indudable ventaja del pimiento dulce es su versatilidad. Combina bien con carnes y pescados. Se puede agregar a ensaladas y sopas. Sabe muy bien en salsas y guisos. También puedes condimentar queso y queso con pimentón.

Sin embargo, se recomienda extremar la precaución si en el pasado ha tenido síntomas molestos o reacciones alérgicas tras entrar en contacto con cualquier tipo de pimiento, ya sea fresco, seco o en polvo.