En un episodio reciente de Kitchen Revolutions, Magda Gessler le da la vuelta a la receta tradicional de ensalada de verduras. En un popular programa de televisión, demostró un método para su equivalente en español. La ensalada de verduras española contiene atún y aceitunas verdes. La guinda del pastel es la adición de una aromática salsa alioli.
La ensalada de verduras española se prepara de forma similar a nuestro plato local. La base son verduras hervidas con la adición de huevos duros y pepino. Añadiendo dos aderezos inusuales de Magda Gessler, puedes cambiar completamente el aspecto de este popular plato. No dejes de probarlo y hacer tu propia revolución en la cocina.
preparar verduras
Para ensalada de verduras española.
Pela las zanahorias y las patatas y cocínalas por separado hasta que estén tiernas.
. Déjalo a un lado hasta que se enfríe.
Cortar en cubos
. ingredientes
Transfiera a un tazón grande
.
Huevos para ensalada de verduras española
Hervir fuerte y pelar
.
Lo cortamos en trozos más pequeños y hacemos lo mismo con los pepinos encurtidos.
. Añade ambos productos al bol con las verduras.
Prepara la salsa alioli
Para ensalada de verduras española.
Rompe dos huevos crudos en un plato largo y estrecho.
. Añadir a ellos
Dientes de ajo pelados
Comino y sal. todo
Vierta aceite de girasol y aceite de oliva.
.
Usando una batidora de mano
Mezclar los ingredientes hasta que quede suave.
.
Cuanto más cerca esté el diámetro del cabezal de la batidora del recipiente, más fácil será conseguir el efecto deseado
. Para que el aderezo español para ensalada de verduras tenga un sabor un poco más delicado,
Finalmente puedes mezclarlo con un poco de leche.
.
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