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El café es saludable.  Desafortunadamente, lo que los polacos añaden destruye su salud.

El café es saludable. Desafortunadamente, lo que los polacos añaden destruye su salud.

Aunque Polonia se dedicó no hace mucho al té, ha crecido rápidamente el grupo de personas que no pueden imaginar el comienzo del día (y a veces su mitad y final) sin beber más o menos té negro. Todo con moderación es para las personas, pero conviene evitar el café, sino los aditivos. Aquí los expertos en nutrición hacen sonar la alarma.

El café es una bebida saludable.

Aunque muchos de nosotros asociamos el café como una bebida tonificante, tiene muchas propiedades beneficiosas. A veces nos preocupamos por nuestros seres queridos que tienen una tendencia excesiva a beber licor negro, temiendo por sus funciones cardíacas y circulatorias. Sin embargo, las investigaciones científicas demuestran que beber café en cantidades adecuadas ayuda en lugar de perjudicar.

También es una fuente de antioxidantes que combaten los radicales libres en el cuerpo y tienen efectos antiinflamatorios.

Mi hermana siempre añade este ingrediente a sus remolachas. Me encanta su delicado sabor y finalmente conseguí la receta.

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El café también puede ser perjudicial

Sin embargo, el café también tiene algunos riesgos. El mayor es el hábito de beber tazas de café a lo largo del día, lo que puede hacernos superar el estándar saludable de consumo de cafeína.

Aunque 400 mg al día, que es el límite seguro, equivalen a cuatro o cinco tazas de café, muchas veces inconscientemente superamos este límite mientras tomamos café a lo largo del día. También vale la pena señalar que los diferentes tipos de café contienen diferentes cantidades de cafeína, por lo que vale la pena comprobar cuánta podemos tolerar dependiendo de cómo se prepare nuestra versión preferida.

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El café saludable

Esta es una razón, pero no la única, por la que los nutricionistas recomiendan precaución cuando se trata de café. El problema es otro: muy a menudo, aunque sabemos que la base es el café, lo consideramos la base para preparar una bebida que básicamente tiene un nombre común con el café, pero cuyo color y sabor no se parecen a la infusión de café. frijoles en absoluto.

Son ellos quienes convierten una bebida saludable y beneficiosa en su contrario. Los componentes, como confirman los expertos, incluyen:

  • El azúcar es una fuente de calorías que habitualmente no necesitamos, y es un producto con un índice glucémico alto, perjudicial para nuestra dieta diaria. ¿Te gusta el café? Me encanta su sabor limpio y amargo, en lugar de enmascararlo con una dulzura innecesaria.
  • Así es, edulcorante. Aunque se ha vuelto popular como sustituto del azúcar disponible para los diabéticos, no es el ángel en el que solemos pensar. Dependiendo del tipo, puede ser menos dañino (por ejemplo, estimula excesivamente el apetito, lo que lleva a comer bocadillos) o incluso ser cancerígeno.
  • Crema batida – A la luz de las quejas anteriores sobre el azúcar, está claro que la espuma, especialmente la exprimida de una lata de fábrica, es al menos igual de mala, grasosa y dulce.
  • Jarabes aromatizados, es decir, todos estos productos químicos que creo que tienen sabor a vainilla o chocolate, pero vienen con muchos conservantes, jarabe de glucosa y fructosa y el resto de la mesa de Mendeleev.
  • Crema en polvo, que es similar a la crema del café real y de los experimentos que se describen aquí. Evítalos como a la peste.
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