Una canasta de verduras local es aproximadamente un 13 por ciento más cara que el año pasado. Maciej Chimera, un experto en el mercado mayorista en Bruneisse, señaló que el clima, especialmente las noches frías, no ayudó a las plantas a mantenerse al día con los retrasos vegetativos de la primavera. Todavía quedan algunas fresas para esta época del año y faltan las cerezas polacas.
Maciej Kemera señaló que el retraso en la vegetación generalmente alcanza las dos semanas y, en el caso de algunas verduras, hasta un mes. Por lo tanto, como explicó un experto del mercado mayorista de Bronisze, los precios de las verduras locales han subido y subido en el último año.
En comparación con las listas desde principios de junio de 2020, los precios de la col blanca y roja del año pasado, la col china, el perejil, el apio y las chalotas aumentaron más. En promedio, una canasta de verduras para el hogar es alrededor del 13 por ciento. Más caro que el año pasado. Sin embargo, si tenemos en cuenta todas las frutas y verduras nacionales e importadas que cotizan en el mercado mayorista de Bruneis, el valor de la canasta (al 2 de junio) aumentó un 4% en comparación con los precios del año anterior. – Seguido por cuentas Kmera.
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Verduras caras
Muchos compradores de verduras y frutas piensan que son demasiado caras este año. Según Macej Kemera, estos sentimientos pueden deberse al hecho de que los vendedores quieren compensar las pérdidas causadas por las restricciones pandémicas…………………………………………….. ………………………………………. Los precios están determinados por márgenes y es posible buscar las razones de los aumentos de precios aquí.
Como señaló, el mercado está mostrando una lenta recuperación en el comercio, pero todavía hay un ligero exceso de oferta de hortalizas jóvenes locales. En los últimos días, las papas nuevas nacionales han caído drásticamente, actualmente su costo es de 2,3 a 3,5 PLN / kg. El precio depende de la variedad y el calibre. A modo de comparación, hace un año, su precio era en promedio 1,5 PLN / kg.
La lechuga mantequera cayó por debajo de 2 PLN / pieza y los precios de las judías verdes bajaron significativamente de 40 PLN a 22-25 PLN / kg. Los primeros envíos nacionales de brócoli, excepcionalmente retrasados, durante un mes, tienen un precio de 4-5 PLN / kg. El precio de los tomates se ha estabilizado en el nivel de 3-5 zlotys / kg. Los precios de las opciones de campo disminuyeron de 6,5 PLN / kg a 3,5 PLN / kg.
Quimera notó que era temporada alta para los espárragos. Este año, el mercado ofrece principalmente espárragos verdes, que son más populares que los espárragos blancos. Su precio varía entre 8-14 PLN / kg. Este año es un poco más barato que el año pasado.
fruta nacional
La oferta de la primera fruta nacional de la temporada, las fresas, aumenta constantemente. Ahora, las frutas se venden a partir de cubiertas de papel de aluminio y telas no tejidas, y el precio cae a 4-12 PLN / kg, según la variedad y el criterio de clasificación. Sin embargo, en las tiendas o en los mercados y mercados de la capital, las fresas polacas tendrán que pagar 16-20 PLN por kilogramo. A pesar de los precios tan altos, las fresas se «venden» sin muchos problemas.
La aparición de fresas reduce la demanda de manzanas y, en consecuencia, los precios más bajos para esta fruta – señaló el experto en el mercado mayorista en Bronisze.
La cereza dulce polaca aún no está disponible para la venta, y en años anteriores era posible comprar variedades tempranas. Sin embargo, hay cerezas serbias y españolas en el mercado mayorista. Su precio es de 12-18 PLN / kg. La nueva dirección «exótica» de la importación de frutas es Kazajstán, y el costo de las cerezas de este país es de 22-26 PLN / kg.
Cada vez hay más sandías, cuyo precio oscila entre 2,8 y 3,6 zlotys / kg, y la demanda de ellas es menor que en años anteriores, debido a una disminución de la demanda provocada por el clima primaveral y no estival.
Inflación en Polonia
La Oficina Central de Estadísticas informó, el martes, en una estimación rápida, que los precios de los bienes y servicios de consumo en mayo de 2021 aumentaron 4.8 por ciento en comparación con mayo de 2020. La última vez que la inflación fue mayor fue en mayo de 2011, cuando fue de 5.0%. . x / o, y fue igual de alto en noviembre de 2011, cuando fue del 4.8 por ciento. yyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy
En mayo, los alimentos y bebidas no alcohólicas aumentaron un 1,7% mes a mes y los precios aumentaron un 0,6% mes a mes.
Puerta
Fuente de la imagen principal: la televisión
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