El vino sin alcohol existe, aunque es posible que muchas personas nunca lo hayan bebido. Es popular, entre otras cosas, entre las mujeres embarazadas. También es una bebida interesante para un fin de semana caluroso de mayo. ¿Puedes emborracharte así?
Para comprobarlo, bebí una botella (0,75 litros) de vino Chardonnay. Como no me gustó mucho, lo bebí muy rápido. El fabricante de esta bebida indicó que su contenido de alcohol es “inferior al 0,5%”, lo que la clasifica legalmente como sin alcohol. La prueba duró una hora.
Inmediatamente después de beber el último vaso, me hice una prueba de alcoholemia. – Dispositivo Promiler Isoper 30 después de la calibración. El resultado fue claro: cero. No cambió después de unos pocos o doce minutos más o menos.
No sentí ningún envenenamiento., igual que beber un poco de cerveza sin alcohol. El vino sin alcohol es una bebida segura para conducir, como cualquier otra bebida sin alcohol.
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¿Qué es realmente el vino sin alcohol?
Se trata de un vino normal al que se le ha eliminado el alcohol. Este proceso consiste en calentar la bebida hasta que el alcohol se evapore. Es muy complicado, sobre todo si el productor quiere conservar el sabor clásico y las propiedades saludables del vino.
En Polonia el vino sin alcohol todavía no es muy popular. A menudo, en las tiendas habituales, la elección se limita a uno o dos tipos de estas bebidas. Las mujeres embarazadas suelen beberlo, por ejemplo, mientras cenan en un restaurante. Es difícil comprar vino sin alcohol que sepa a vino normal.
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