Junio es el momento en que los fragantes arbustos de jazmín florecen con flores blancas intensamente fragantes. Sin embargo, cabe señalar que esta planta, aunque comúnmente se le llama jazmín, no tiene nada que ver con el jazmín medicinal.
Jazmín y Jazmín. ¿En qué se diferencian estas plantas?
El jazmín es una planta de la familia de las aceitunas. Encontrará jazmín en el té de jazmín, y el aceite de jazmín es una valiosa materia prima utilizada en perfumería y aromaterapia. El jazmín necesita un clima cálido y, en condiciones naturales, no sobrevivirá al invierno. Los amantes de las plantas de interior pueden cultivar jazmín en casa.
El fragante árbol de jazmín pertenece a la familia de las saxifrage. Es muy común en nuestro clima. Las flores blancas del jazmín son apreciadas, entre otros, por su característico e intenso aroma. También tiene propiedades curativas.
¿Cuáles son las propiedades del jazmín?
según lo calculado En un estudio sobre la fragancia del jazmín Dr. Henryk Różański (incluido un botánico), las flores de jazmín contienen flavonoides y aceites esenciales ricos en ingredientes valiosos. Por ejemplo, el umbeliferón absorbe los rayos ultravioleta, la escopletina reduce la presión arterial, tiene un efecto diastólico y citotóxico, el ácido ursólico es antiinflamatorio, citotóxico y reduce el colesterol, y el ácido oleanólico protege el parénquima hepático. El ácido ferúlico y los flavonoides tienen actividad antiagregante, antiinflamatoria, anticoagulante y antibacteriana. El ácido ferúlico protege el hígado.
Según el Dr. Różański, teniendo en cuenta los usos en fitoterapia y considerando la composición del jazmín, se puede determinar que tiene propiedades sedantes, antiinflamatorias, diaforéticas, antibacterianas, relajantes del músculo liso, hipotensoras y también puede ayudar a reducir el colesterol.
¿Cómo usar las flores de jazmín?
Las flores de jazmín se pueden usar como complemento del té, y el Dr. Henrik Rozansky sugiere prepararlas con agua o leche.
Las flores de jazmín también son un complemento elegante para los platos y bebidas de verano, pero también para las conservas (se puede hacer un almíbar con un aroma característico, añadirlas a las conservas o tinturas). Vale la pena usar flores de jazmín en ramos de flores, pero vale la pena recordar que no a todos les puede gustar su fuerte aroma.
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