El secreto de la longevidad de los japoneses. Puede que no te guste la regla principal

1. 
   La Sra. Tanaka generalmente se levanta a las 6 de la mañana y resuelve problemas de matemáticas por la tarde. Uno de sus pasatiempos favoritos son los juegos de mesa.
2. 
   La cocina japonesa es considerada una de las más saludables del mundo. Se caracteriza por la mínima intervención humana en la preparación de los platos y no contiene carne
3. 
   El secreto de la longevidad de los japoneses es vivir de acuerdo con la filosofía de ikigai, que significa «la razón de la vida». Entre las recomendaciones: «No te jubiles, sé plenamente activo».
4. 
   Se puede encontrar más información en la página de inicio de Onet

El japonés Ken Tanaka nació en enero de 1903 y tiene 118 años. Nació como la séptima de nueve hijos, el mismo año en que los hermanos Wright realizaron su primer vuelo. Sobrevivió a cinco emperadores japoneses. Ha trabajado duro toda su vida, primero cuidando de sus cuatro y cinco hijos, a quienes ella y su esposo Hideo adoptaron.

La pareja dirigía el negocio familiar «Tanaka Mochia», donde producían y vendían arroz glutinoso y zenzai, o dulces japoneses. También hicieron fideos udon.

Y cuando su esposo fue reclutado por el ejército durante la Segunda Guerra Sino-Japonesa (1937), Kane se involucró más en el negocio familiar. Estaba moliendo arroz y haciendo tortas con él.

Receta para la longevidad según Ken Tanaka

Esta mujer japonesa de Fukuoka, la ciudad más grande de la isla de Kyushu, fue reconocida por el Libro Guinness de los Récords como la persona viva más longeva del mundo. La ceremonia de entrega de este título se llevó a cabo en un hogar de ancianos donde la mujer pasa los últimos años de su vida. Cuando se le preguntó sobre lo más feliz de su vida, respondió: «Ahora».

Según el Libro Guinness de los Récords, la Sra. Tanaka generalmente se levanta a las seis de la mañana y resuelve problemas de matemáticas por la tarde. Uno de sus pasatiempos favoritos es también el juego de mesa Otelo, al que juega con otros ancianos.

El resto del artículo está disponible debajo del video.

El bisnieto de Centenary, Eiji Tanaka, de 60 años, le dice a su abuela que está «sana y disfruta de la vida» a pesar de varias cirugías, incluidas cataratas y cáncer colorrectal. El residente más grande del mundo estaba programado para participar en el relevo de fuego olímpico durante los Juegos de Tokio 2021 de este año. Y para su 118 cumpleaños, recibió un par de zapatillas con las que pretendía conquistar sola parte de la carrera de relevos. Desafortunadamente, debido al riesgo de contraer el coronavirus, Tanaka tuvo que abandonar la idea.

fenómeno japonés de la longevidad

Hasta hace poco, se creía que el hombre vivo más longevo del mundo era la francesa Jeanne Calment, de 122 años, quien murió en 1997. Sin embargo, el matemático ruso Nikolai Zak descubrió que la francesa no batió este récord, porque su hija de 1934 , Durante las décadas siguientes, fingió ser su madre.

De esta forma, se confirma que Japón es el líder de los países con población centenaria. Rompió todos los récords en este sentido, ya que en el País del Sol Naciente viven casi 70 mil personas. centenarios; Curiosamente, la gran mayoría, casi el 90 por ciento. son las mujeres

Foto de KYDPL KYODO / Associated Press / East News

Entonces, ¿de qué manera deberían los japoneses alcanzar el nivel de supercentenarios? Esto se debe en gran parte al gobierno japonés, que toma muchas medidas preventivas y organiza campañas educativas. Y como saben, los alumnos se cuidan mejor.

Pero eso no es todo: los japoneses asumen que somos lo que comemos. Por lo tanto, conceden gran importancia a una dieta saludable.

Somos lo que comemos

La cocina japonesa es considerada una de las más saludables del mundo. Está relacionado con el sushi, que es una especialidad hecha de arroz cocinado con vinagre de arroz y varios aditivos: mariscos crudos, alga nori, trozos de pescado, verduras y champiñones. Además del pescado y las algas, que son una fuente natural de ácidos grasos omega-3 y son valiosos para la salud, el japonés medio también incluye soja.

1. 
   10 de los datos más sorprendentes sobre el sushi

La cocina japonesa se caracteriza por una intervención humana mínima en la preparación de los platos y, por lo tanto, la mesa japonesa está dominada por productos semicrudos, crudos y fermentados, que solo están ligeramente especiados. La estacionalidad de los ingredientes también es importante. Siendo baja en calorías y fácil de digerir, esta cocina beneficia al organismo a través de sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. También promueve la pérdida de peso, ya que el alto contenido de carbohidratos del arroz y los fideos te brinda una sensación de saciedad más prolongada.

Okinawa – la isla de los centenarios

Los japoneses no prefieren comer carne, por tradición: en el siglo VII, en Japón se prohibió comer mamíferos. No es de extrañar, en comparación con otros países, que la Tierra del Sol Naciente tenga una baja tasa de muertes por cardiopatía isquémica y un alto porcentaje de personas con colesterol bajo.

1. 
   ¿Qué causa el colesterol alto y cómo reducirlo de manera efectiva? dieta colesterol

Curiosamente, Okinawa es una de las islas japonesas con una población de 100 000. Hay alrededor de 24 centenarios en la ciudad. Este es otro fenómeno relacionado con la longevidad, pues las investigaciones realizadas muestran claramente que la sangre de los habitantes de estas islas es baja en radicales libres responsables del envejecimiento celular, y que los isleños sufren en menor grado demencia. Esto es parte del cumplimiento de los isleños con la recomendación de consumir menos de 10 gramos de sal.

Razones para vivir, o ikigai

La filosofía de vida – «ikigai» juega un papel importante en la longevidad de los japoneses. Procede de la isla de Okinawa. Significa «una razón para vivir» y se deriva de las palabras «iki» – vivir y «gai» – la razón. Esto es sólo Un completo conjunto de recomendaciones que te permitirán cuidar tu salud y tu equilibrio interior.

Seguro que a una gran parte de los polacos no le gustará alguno de los principales. Dice: «No se retire, manténgase completamente activo». Ikigai también dice que se debe cuidar la paz en la vida, tomarse su tiempo y hacer ejercicio todos los días, e incluso hacer un poco de ejercicio.

1. 
   Los científicos han aprendido el secreto de la longevidad? La respuesta puede estar en el intestino

También es importante rodearse de buenos amigos, mantenerse en contacto con la naturaleza y sonreír a menudo.

Otras recomendaciones para esta filosofía son: “Vive el momento, experimenta y disfruta plenamente lo que está pasando” y «No te preocupes por las cosas que están fuera de tu control. Recuerda estar agradecido por todo lo que experimentas»..

La dieta mediterránea también favorece la longevidad

Los especialistas europeos recomiendan que si queremos vivir más, deberíamos cambiar a Dieta mediterránea. ¿por qué? Porque la dieta occidental rica en frituras y alimentos grasos con la adición de sal y azúcar acelera el envejecimiento. Una dieta mediterránea que incluye frutas, verduras y cereales integrales, nuecesCon menos azúcar, carnes rojas y alimentos procesados, tiene muchos beneficios para la salud y alarga la vida.

1. 
   almendras grandes al peso Pedí en Medonet Market. Puedes elegir entre paquetes de 100gm, 300gm y 500gm Si buscas una alternativa a la harina de trigo, no pierdas de vista también Bistka de harina de almendras En envases de 500 g y 1 kg.

A su vez, la actividad física regular asegura una figura esbelta. Los deportes apoyan el sistema cardiovascular y fortalecen los músculos y los huesos. Por otro lado, la falta de ejercicio conduce al aumento de peso y, por lo tanto, aumenta significativamente el riesgo de enfermedades como ataques cardíacos, diabetes y aterosclerosis. El abuso del alcohol también conduce a estas enfermedades, como el tabaquismo, que causa cáncer de pulmón, cáncer de boca y garganta y accidente cerebrovascular. Todo esto representa una seria amenaza para la longevidad.

¿Cuánto viven los polacos hoy? [INFOGRAFIKA]

Usted puede estar interesado en:

1. 
   Se decía que había tenido siete trasplantes de corazón y quería vivir 200 años. ¿Cuál es la historia de la vida real de David Rockefeller?
2. 
   Zlatan Ibrahimovic es un fenómeno médico. ¿Qué viene de la longevidad?
3. 
   ¿Cómo se vive cien años? Siete caminos. Incluyendo… menos amigos